滋补的山药枸杞排骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.山药斜切成段。
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  第二步
  2.材料备齐。
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  第三步
  3.锅中加入油烧到7成热，加入切片的生姜爆点香味。
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  第四步
  4.倒入排骨翻炒几下，再加入生抽、盐、八角、桂皮翻炒至排骨表皮变硬。
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  第五步
  5.加入适量的开水小火煮5分钟。
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  第六步
  6.在汤锅中加入适量的水烧开。
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  第七步
  7.倒入炒锅中的排骨炖一个小时。
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  第八步
  8.再加入切好的山药、枸杞转小火再炖一个小时左右即可，最后起锅时可以撒上点葱花。