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自制紫薯馅饼
自制紫薯馅饼

自制紫薯馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.30 11:52

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主料

  • 糯米粉 :120

辅料

  • 油 :30
  • 白芝麻 :适量
  • 白砂糖10
  • 紫薯馅 :适量

具体步骤

  • 自制紫薯馅饼的做法图解一
    第一步
    1.紫薯馅备好!
  • 自制紫薯馅饼的做法图解二
    第二步
    2.糯米粉用温水和成软硬适中的面团。
  • 自制紫薯馅饼的做法图解三
    第三步
    3.分成了七个小团,取其中一个擀成饼包入馅料,然后包圆。
  • 自制紫薯馅饼的做法图解四
    第四步
    4.放入芝麻里按扁,两面都沾上芝麻。
  • 自制紫薯馅饼的做法图解五
    第五步
    5.平底锅放少量的油,放入小饼小火慢煎。
  • 自制紫薯馅饼的做法图解六
    第六步
    6.煎至两面金黄,然后再把饼立起来煎一下边。
  • 自制紫薯馅饼的做法图解七
    第七步
    7.煎好的饼饼就可以上桌了

烹饪技巧

  • 煎饼时要注意小火慢煎!

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