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开胃的豆角炒肉
开胃的豆角炒肉

开胃的豆角炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.23 10:09

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 葱 :适量
  • 辣椒适量
  • 肉 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 开胃的豆角炒肉的做法图解一
    第一步
    1.豆角先用开水粘熟,我这里特意煮了下
  • 开胃的豆角炒肉的做法图解二
    第二步
    2.捞出后用凉水冲下沥水
  • 开胃的豆角炒肉的做法图解三
    第三步
    3.切好葱辣椒和肉块
  • 开胃的豆角炒肉的做法图解四
    第四步
    4.热锅入油先放几料花椒,再倒入肉块翻炒
  • 开胃的豆角炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加入盐和生抽入味
  • 开胃的豆角炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加入葱和青椒翻炒
  • 开胃的豆角炒肉的做法图解七
    第七步
    7.炒至肉熟后倒入豆角
  • 开胃的豆角炒肉的做法图解八
    第八步
    8.加入盐味翻炒
  • 开胃的豆角炒肉的做法图解九
    第九步
    9.加入香菜
  • 开胃的豆角炒肉的做法图解十
    第十步
    10.炒均即可
  • 开胃的豆角炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.入盘

烹饪技巧

  • 这里建议豆角一次焯熟,因为这种菜不太易熟

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豆角炒肉 豆角炒肉
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豆角炒肉是一道由豆角和猪肉为主要原材料制作出来的菜品,闻起来有着淡淡的丝丝缕缕的飘香味道很是浓郁,吃一口豆角和猪肉的混合味道都是特别的能够吸引人想要吃一口的欲望……

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