家常菜蒜蓉油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.09 11:26

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主料

• 油麦菜 ：3颗

辅料

• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备油麦菜
• 
  第二步
  2.将油麦菜去掉根蹄，洗净控干水分
• 
  第三步
  3.切成小段
• 
  第四步
  4.蒜和姜切成碎末
• 
  第五步
  5.锅中入油，放入蒜末和姜末，煸出香味
• 
  第六步
  6.放入油麦菜翻炒
• 
  第七步
  7.放入盐翻炒均匀，即可出锅
• 
  第八步
  8.一盘清炒油麦菜即可享用啦！

烹饪技巧

• 1、油麦菜清炒、蒜蓉或配上豆豉鲮鱼同炒都不错。2、性凉，尿频、胃寒的人应少吃。

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蒜蓉油麦菜

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包含食材

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