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自制黑芝麻吐司
自制黑芝麻吐司

自制黑芝麻吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

辅料

  • 白砂糖42
  • 盐 :3
  • 酵母 :4
  • 黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 自制黑芝麻吐司的做法图解一
    第一步
    1.除黑芝麻外所有材料都放入面包机搅拌桶
  • 第二步
    2.面包机选择菜单1,欧式/柔软. 重量选择500g.烧色选择浅.这个程序是2个小时55分钟。
  • 自制黑芝麻吐司的做法图解三
    第三步
    3.等听到滴滴滴的提示加料的声音时打开盖子加入两小把芝麻,盖上盖子然后就不用管它了。发酵时烘烤时一定不要打开盖子看。
  • 自制黑芝麻吐司的做法图解四
    第四步
    4.等烤好后面包机发出提示音。戴上防烫手套取出面包桶,倒出面包。如果难倒出来的话。把面包桶放1分钟。然后双手都戴上防烫手套把面包桶朝下摇几下就能倒出来了。
  • 自制黑芝麻吐司的做法图解五
    第五步
    5.倒出吐司在烤架上放凉
  • 自制黑芝麻吐司的做法图解六
    第六步
    6.放凉切片
  • 自制黑芝麻吐司的做法图解七
    第七步
    7.还是蛮柔软哒!包好给姥姥送去咯~

烹饪技巧

  • 发酵和烘烤的过程中一定不要打开盖子!每个牌子的吸水性都不一样。根据自己平常做面包的经验调节好液体量。

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