自制五香花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.25 11:24

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主料

• 花生米 ：200

辅料

• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.锅中烧开水，水开后倒入花生米烫一下，水再次开的时候关火，
• 
  第三步
  3.把花生米捞出放入盘中，加入五香粉，盐。
• 第四步
  4.拌匀。
• 
  第五步
  5.放入微波炉高火3分钟。
• 
  第六步
  6.这时看到花生米的水分基本没有了，搅拌一下，再放入微波炉高火2分钟，这时听到噼啪声，能闻到浓郁的五香味儿啦。
• 
  第七步
  7.取出花生米，表面还有些潮湿，再搅拌一下，放入微波炉再中火2分钟，表面完全干燥，晾凉就可以吃了。

烹饪技巧

• 花生米要大小基本一致的，这样成熟度好基本相同好操作，微波炉的时间自己掌握好，勤观察，别烤糊了为止，喜欢吃辣了可以添加一些辣椒粉。

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