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咸菜
咸菜

咸菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 01:35

咸菜我们家里面很喜欢弄的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。咸味比较浓烈,而且还可以长期保存,最主要的是咸菜特别特别下饭,我在家的时候只要一遇到我不喜欢吃的菜,我就把咸菜拿出来下饭吃,不但下饭而且还很好吃,吃了很多年都不嫌弃。

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主料

  • 咸菜疙瘩 :半个

辅料

  • 香油 :适量
  • 味达美 :适量
  • 葱段 :适量

具体步骤

  • 咸菜的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 咸菜的做法图解二
    第二步
    2.咸菜切丝
  • 咸菜的做法图解三
    第三步
    3.葱段切丝
  • 咸菜的做法图解四
    第四步
    4.切好的咸菜放入清水浸泡20分钟去除咸味
  • 咸菜的做法图解五
    第五步
    5.加入葱段,两勺味达美一勺香油拌匀

烹饪技巧

  • 十分钟后换水

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咸菜 咸菜
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咸菜经常在冬天食用,它可以与不同种食物搭配在一起,它是用萝卜与一些蔬菜腌制而成的,它吃起来咸咸的,胃口不好的人可以食用,它与那些主食搭配在一起能够增加食物的口感……

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