美味的南瓜炖土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 土豆 ：200
• 南瓜 ：750

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜洗净，切块，不去皮
• 
  第二步
  2.土豆去皮洗净切块
• 
  第三步
  3.葱蒜切片
• 
  第四步
  4.热锅凉油下葱蒜煸香，下土豆翻炒1分钟
• 
  第五步
  5.下南瓜块翻炒均匀，加1碗水，煮开，中火炖15分钟
• 
  第六步
  6.土豆南瓜软烂，加盐调味，出锅

烹饪技巧

• 南瓜不去皮口感更好，多加水时间再长点就成南瓜浓汤了，也很好吃

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南瓜炖土豆

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包含食材

• 土豆
• 南瓜

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