家庭版-芹菜炒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切成丝，放水中浸泡出其中的淀粉
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  第二步
  2.瘦肉切成片，加入少量的淀粉搅拌均匀
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  第三步
  3.芹菜洗净切成小段。
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  第四步
  4.热油锅，将收入倒入翻炒
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  第五步
  5.翻炒至肉白色后，加入适量的生抽和水，将肉焖煮熟
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  第六步
  6.倒入土豆丝不停的翻炒
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  第七步
  7.翻炒3分钟后，倒入芹菜一起翻炒
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  第八步
  8.翻炒至七八分熟，加入适量的食盐和香醋，继续翻炒2分钟，即可出锅