家常香芋蒸排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 04:43

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主料

• 香芋 ：200
• 排骨 ：250
• 胡萝卜 ：少量

辅料

• 葱 ：1根
• 姜 ：少许
• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.主料；
• 
  第二步
  2.排骨剁块洗净，加葱段、姜丝、酱油、蚝油和盐适量拌匀腌制1小时；
• 
  第三步
  3.香芋去皮切小块；胡萝卜去皮切小块；
• 
  第四步
  4.香芋加少许盐拌一放在蒸碗的下面；
• 
  第五步
  5.腌好的排骨放在香芋的上面，加入胡萝卜；
• 
  第六步
  6.上锅中火蒸40分钟；
• 
  第七步
  7.最后可加点剁椒，洒上葱花，淋入热油即可。

烹饪技巧

• 简单的。

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包含食材

• 排骨
• 香芋

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