DIY可乐鸡翅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 鸡翅 ：15个
• 可乐 ：250ml

辅料

• 香葱 ：2根
• 酱油 ：2勺
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅焯水，分翅尖，翅中，翅根备用！
• 
  第二步
  2.放油烧热后，倒入备用的鸡翅翻炒，同时加点料酒，煎至微黄
• 
  第三步
  3.整瓶可乐加入锅中，盖过鸡翅，调入2勺酱油，适量盐,盖上锅盖焖煮
• 
  第四步
  4.焖煮过程中应不时翻炒鸡翅，放了可乐很容易糊锅,大约15分钟开盖收汁,多留点汤汁，拌饭小朋友最爱咯!
• 
  第五步
  5.盛碟，趁热均匀撒上切碎了的香葱，满屋都是可乐鸡翅的香味了，有冇有流口水!

烹饪技巧

• 鸡翅焯水划上几刀更容易熟烂进味

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可乐鸡翅

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包含食材

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评论

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