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自制蔬菜瘦肉粥
自制蔬菜瘦肉粥

自制蔬菜瘦肉粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.03 03:08

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 2片
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制蔬菜瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料。
  • 自制蔬菜瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.大米洗净,清水浸泡30分钟。南瓜、胡萝卜、瘦肉分别切成丁,毛豆去皮洗干净。
  • 自制蔬菜瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧开水,放入毛豆焯水,去豆腥味。
  • 自制蔬菜瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.所有材料放入锅中。
  • 自制蔬菜瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.加足水,倒入食用油。
  • 自制蔬菜瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.压力锅扭至稀饭类。
  • 自制蔬菜瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    7.水中加入2片姜,加入瘦肉煮5分钟。
  • 自制蔬菜瘦肉粥的做法图解八
    第八步
    8.待锅中蒸气排完,加入瘦肉煮至粘稠。
  • 自制蔬菜瘦肉粥的做法图解九
    第九步
    9.加入盐调味,即可。
  • 自制蔬菜瘦肉粥的做法图解十
    第十步
    10.香喷喷的蔬菜瘦肉粥,想不想来一碗?

烹饪技巧

  • 煮粥的时候加点油。难煮的蔬菜要和大米一起煮。

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