诱人的小炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.材料准备好。
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  第二步
  2.将五花肉切薄片倒上盐，十三香粉，老抽，生抽搅拌均匀腌渍几分钟。老抽上色，生抽提鲜。
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  第三步
  3.洋葱，青椒切好备用。
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  第四步
  4.锅中倒油，开火。
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  第五步
  5.油热五分，倒入肉煸炒。
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  第六步
  6.煸炒过程加少许清水，加水目地炒出的肉更嫩，口感更好。
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  第七步
  7.倒入洋葱与青椒，加入盐继续翻炒两三分钟。
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  第八步
  8.成品如图。