自制香蕉吐司

具体步骤

• 
  第一步
  1.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
• 
  第二步
  2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
• 
  第三步
  3.整形后进行发酵
• 
  第四步
  4.发酵至2到2.5倍
• 
  第五步
  5.排出空气分3小团醒15分钟
• 
  第六步
  6.把面团擀成长条，由上往下卷起
• 
  第七步
  7.放在模具里进行第二次发酵
• 
  第八步
  8.发酵至9分满
• 
  第九步
  9.涂上鸡蛋液，放上杏仁片，烤箱180度预热5分钟放入面包上下烤30分钟