自制蒸红薯

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.13 12:45

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主料

• 红薯 ：1000

辅料

• 水 ：1000ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.红薯选用是老家自已种的138红薯，蒸之前已经晒了大概有一个多月了，这样抽去了很多的水分，蒸起来会很甜，先将红薯洗了大概三遍。
• 第二步
  2.将蒸锅里放入水，不要先烧开，这样水里面的能量比较大，也比较省燃气，直接将红薯上屉蒸大概1个小时，当然短一点时间也没关系，但红薯是越烂乎越好吃。
• 
  第三步
  3.热腾腾的红薯出锅了。

烹饪技巧

• 红薯的营养很丰富，尤其是138红薯的含糖量不算太高，但也不要多吃。

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