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自制回锅肉
自制回锅肉

自制回锅肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.07 11:55

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 蒜苗适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆瓣 :适量

具体步骤

  • 自制回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.蒜苗切好
  • 自制回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.煮好的五花肉
  • 自制回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.切片
  • 自制回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.锅热直接把肉下锅
  • 自制回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.肉微卷的时候下豆瓣辣椒
  • 第六步
    6.翻炒均匀
  • 自制回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.在把蒜苗下锅
  • 自制回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • 第九步
    9.放适量鸡精,豆瓣辣椒里有盐所以不要放盐了
  • 自制回锅肉的做法图解十
    第十步
    10.起锅装盘

烹饪技巧

  • 简单的美味

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