诱人的干锅排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净，加料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖，拌匀腌制两小时左右（提前一晚腌制最好）。
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  第二步
  2.生姜切片、小葱切末、大蒜可以多来点。
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  第三步
  3.砂锅里铺上姜片、大蒜。
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  第四步
  4.倒入适量的油（不要太多，会太油腻）。
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  第五步
  5.把腌制好的排骨放入锅中，把腌制排骨的料汁也倒入锅里。
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  第六步
  6.盖上盖子，中大火煮开。
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  第七步
  7.转小火盖上盖子继续焖煮30分钟左右。
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  第八步
  8.出锅撒上葱花，香死人喽。