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芝士条
芝士条

芝士条

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.31 08:44

如果家里有小朋友,那么这款芝士条将会是你的不二选择,你可以和小朋友一起制作,让小朋友体会到,制作饼干的乐趣,体会看着自己烘培的饼干,最终变成自己想要的样子的喜悦,这款饼干口感酥脆,芝士味浓郁,芝士控们赶快来试试吧

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主料

  • 黄油20g
  • 玉米淀粉15g
  • 糖 :40g
  • 淡奶油 :200g
  • 奶油奶酪 :250g
  • 蛋黄 :2个
  • 柠檬汁 :10g

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 芝士条的做法图解一
    第一步
    1.用擀面杖将消化饼干碾碎
  • 芝士条的做法图解二
    第二步
    2.热化黄油50g加入碎饼干里,拌匀后一起放入模具底部,压实,放入冰箱冷藏半小时左右
  • 芝士条的做法图解三
    第三步
    3.将奶油奶酪,黄油20g和糖粉一起搅拌均匀(底部放盛热水的容器里加热)至光滑无颗粒
  • 芝士条的做法图解四
    第四步
    4.接着放入柠檬汁,奶油,以及蛋黄(一个一个放)搅拌均匀
  • 芝士条的做法图解五
    第五步
    5.最后放入玉米淀粉搅拌均匀
  • 芝士条的做法图解六
    第六步
    6.将蛋糕糊倒入方形烤盘,入烤箱下层150度25分钟即可
  • 芝士条的做法图解七
    第七步
    7.出炉~晾凉
  • 芝士条的做法图解八
    第八步
    8.切条可以来吃啦!

烹饪技巧

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芝士条 芝士条
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芝士条是一道西点,酥酥的软软的,有一股淡淡的奶香味,由烤箱烘焙制成,味道香软可口,外焦里嫩,可以根据自己的喜好,撒上适量的火腿,软软甜甜的味道让吃货受不了。……

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