卤香胡萝卜丝炒蒜苔

具体步骤

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  第一步
  1.蒜头切碎，葱切细。
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  第二步
  2.萝卜切成丝。
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  第三步
  3.蒜苔洗净切成段。
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  第四步
  4.热油炒香蒜粒。
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  第五步
  5.先倒入蒜苔大火翻炒。
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  第六步
  6.加入卤汁，盐炒匀。
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  第七步
  7.倒入胡萝卜丝一起翻炒。
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  第八步
  8.撒上一点米酒炒匀。
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  第九步
  9.炒至菜断生入味即可。
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  第十步
  10.装盘上菜了！（做好的蒜苔和萝卜丝应该是脆嫩的）