橄榄油核桃饼

具体步骤

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  第一步
  1.备好所有的材料
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  第二步
  2.核桃掰成小块，用微波炉高火2分钟烤至酥香（也可以用烤箱150度烘10分钟）
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  第三步
  3.鸡蛋加入糖和盐
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  第四步
  4.搅拌至糖和盐融化
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  第五步
  5.加入橄榄油把蛋液和橄榄油拌匀融合
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  第六步
  6.加入低筋面粉和全麦粉把，拌至无干粉，倒入核桃碎
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  第七步
  7.揉成面团
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  第八步
  8.用勺挖一小球面团在手心中，搓成球状，放至到铺了油纸的烤盘上
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  第九步
  9.预热烤箱180度
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  第十步
  10.烤箱中层20-25分钟，至表面金黄即可
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  第十一步
  11.出炉了，放凉很酥脆