自制蔓越莓饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 08:56

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主料

• 低筋面粉 ：120

辅料

• 蔓越莓 ：40
• 全蛋液 ：15ml
• 黄油 ：75
• 白砂糖 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油室温软化
• 
  第二步
  2.加入糖和蛋液拌均匀
• 
  第三步
  3.在加入蔓越莓拌均匀
• 
  第四步
  4.揉成面团，整成长条形。放入冰箱冷藏。
• 
  第五步
  5.大概1小时候取出，切成片。入烤箱160度烤15分钟。
• 
  第六步
  6.成品

烹饪技巧

• 注意烤箱温度和时间哈。每个烤箱的温度都不一样。蔓越莓干我是提前切小了的。

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蔓越莓饼干

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包含食材

• 蔓越莓
• 鸡蛋

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