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素面
自己做的素面
自己做的素面

自己做的素面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.23 02:05

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主料

  • 面饼 ：1块

辅料

  • 酱油 ：1/2茶匙
  • 盐 ：1/4茶匙
  • 油辣子 ：1/2茶匙
  • 油 ：1茶匙
  • 花椒油 ：1/4茶匙
  • 醋 ：1/4茶匙
  • 酱料 ：1/2茶匙
  • 姜蒜 ：1/2茶匙
  • 葱 ：1茶匙

具体步骤

  • 自己做的素面的做法图解一
    第一步
    1.姜蒜拍碎，葱白及葱切段。
  • 自己做的素面的做法图解二
    第二步
    2.锅里烧开滚水放入面饼。
  • 自己做的素面的做法图解三
    第三步
    3.碗里放入姜蒜，葱白，花椒油，酱油，醋，油辣子，酱料。
  • 自己做的素面的做法图解四
    第四步
    4.将所有调料搅拌均匀，用钱腌出味道。
  • 自己做的素面的做法图解五
    第五步
    5.后面洒入葱花，煮面条的清水汤勺些到碗里，烫出调料的香味。
  • 自己做的素面的做法图解六
    第六步
    6.加入花生油，装入面条拌均即可，非常美味哦，

烹饪技巧

  • 面条不要煮得太烂，有弹性好吃点。

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