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「家有大厨」海鲜味噌汤
「家有大厨」海鲜味噌汤

「家有大厨」海鲜味噌汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.19 08:56

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菇适量
  • 高汤 :适量
  • 海木耳 :适量
  • 牡蛎适量
  • 葱 :适量
  • 味噌 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.香菇洗净切小块。
  • 第二步
    2.豆腐切小块。
  • 第三步
    3.葱切成葱花。
  • 第四步
    4.海木耳提前泡发。
  • 第五步
    5.牡蛎去掉外壳,洗净。
  • 第六步
    6.高汤倒入锅中,煮沸。
  • 第七步
    7.下入香菇。
  • 第八步
    8.下入豆腐和海木耳。
  • 第九步
    9.调入味噌,搅拌均匀。
  • 第十步
    10.最后加入牡蛎煮至断生即可。

烹饪技巧

  • 味噌里有盐,所以不用再另外加盐了。

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