易做的炸薯条

具体步骤

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  第一步
  1.准备三个土豆。
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  第二步
  2.将土豆削皮后洗干净。
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  第三步
  3.将土豆切成均匀条状。
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  第四步
  4.取煮锅，放入清水煮开后，放入切好的土豆条，煮2分钟。
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  第五步
  5.煮好的土豆条过冷水后，晾干水分。
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  第六步
  6.装入食品袋里，入冰箱冷冻室冷冻。冷冻好后的土豆条，可以随吃随炸。
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  第七步
  7.炸锅放入食用油，油温170-180度。
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  第八步
  8.插支筷子到油里时，筷子的旁边会冒出许多小泡泡，油就烧好了。
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  第九步
  9.放入土豆条。
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  第十步
  10.炸至土豆条外皮酥脆，捞出沥油食用。
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  第十一步
  11.蘸着番茄酱食用，口感更佳。