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家常菜杏鲍菇炒肉
家常菜杏鲍菇炒肉

家常菜杏鲍菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.05 04:24

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇洗净切成滚刀块
  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅内放油,油热倒入肉片翻炒
  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解四
    第四步
    4.炒至肉片变色盛出
  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解五
    第五步
    5.另油锅内放葱蒜爆锅
  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入杏鲍菇块翻炒至上色,加少许酱油,盐翻炒片刻
  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入适量水炖十分钟左右
  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解八
    第八步
    8.汤汁收的差不多时候倒入肉片翻炒,倒少许蚝油翻炒均匀出锅

烹饪技巧

  • 肉片可以提前用酱油腌制一会

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杏鲍菇炒肉 杏鲍菇炒肉
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