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做法
里脊披萨(家庭版)

里脊披萨(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.03 10:39

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主料

辅料

  • 番茄沙司 :适量
  • 猪里脊肉 :适量
  • 油 :5
  • 盐 :1
  • 青椒适量
  • 白糖 :8
  • 洋葱适量
  • 芝士碎 :适量
  • 玉米粒适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.先把加入酵母.白糖.油喝牛奶和成面团,盖上保鲜膜放温处进行发酵,和面时忘记拍照了,把里脊肉洗净

  • 第二步

    第二步

    2.把里脊肉切成丁

  • 第三步

    第三步

    3.把烤盘铺上锡纸,那发酵好的团拿出放在烤盘上,用手摁成披萨底,用叉子扎一些孔,以免烤的时候鼓起来,在均匀的刷上番茄沙司,放入烤箱进行二次发酵,

  • 第四步

    第四步

    4.锅里加适量的水开,放入切好的里脊肉丁熟,捞出沥干水分备用,将洋葱青椒切丁备用

  • 第五步

    第五步

    5.把二次发酵好的披萨底拿出,撒上一层芝士碎,放入洋葱丁.青椒丁.玉米粒和肉丁,烤箱预热180度烤15分钟端出

  • 第六步

    第六步

    6.再均匀的撒上一层芝士碎

  • 第七步

    第七步

    7.放回烤箱再烤5分钟,芝士融化即可

烹饪技巧

  • 1、烤的时间长短要看自己的烤箱来电2、披萨的口味可以根据自己的喜好来做

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