自己做的枣花馍

具体步骤

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  第一步
  1.先拍张照片，一会儿就忘了
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  第二步
  2.发的不太好的面
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  第三步
  3.首先绿豆面划个围边
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  第四步
  4.白面擀张饼，薄厚要掌握好，边上抹湿把绿豆面贴上
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  第五步
  5.用刀划成条条
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  第六步
  6.每三根捏一下
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  第七步
  7.多余的部分用剪刀朝里剪掉
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  第八步
  8.蒸笼抹油放进去，给每个大枣都系个腰带，摆好位置，
• 第九步
  9.擀张大包子皮，包上豆沙馅，收口，放在馍的中间位置，尽量早高过大枣
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  第十步
  10.姜黄粉面团贴在白面皮上，再擀薄一些，刷油卷起，揉细致切小小的段，扭花卷
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  第十一步
  11.在准备沾花卷的面上，抹湿点，扭好的花卷放上去
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  第十二步
  12.中间做了一个简单的叶子，沾朵花卷
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  第十三步
  13.摆好了，不是很高的
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  第十四步
  14.上汽蒸20分钟（看馍了），时间到关火3分钟拿出来
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  第十五步
  15.蒸好了