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芹菜羊肉水饺(简单版)
芹菜羊肉水饺(简单版)

芹菜羊肉水饺(简单版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.02 08:01

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主料

辅料

  • 适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 芹菜羊肉水饺(简单版)的做法图解一
    第一步
    1.面和好,放到一边饧着
  • 芹菜羊肉水饺(简单版)的做法图解二
    第二步
    2.羊肉馅解冻
  • 芹菜羊肉水饺(简单版)的做法图解三
    第三步
    3.放大葱末
  • 芹菜羊肉水饺(简单版)的做法图解四
    第四步
    4.姜末,酱油,热油,盐,十三香拌匀
  • 芹菜羊肉水饺(简单版)的做法图解五
    第五步
    5.芹菜用热水焯一下
  • 芹菜羊肉水饺(简单版)的做法图解六
    第六步
    6.把芹菜剁碎
  • 芹菜羊肉水饺(简单版)的做法图解七
    第七步
    7.放到肉馅里拌匀
  • 芹菜羊肉水饺(简单版)的做法图解八
    第八步
    8.面饧好做成小面剂子,擀成饺子皮
  • 芹菜羊肉水饺(简单版)的做法图解九
    第九步
    9.把饺子馅放上
  • 芹菜羊肉水饺(简单版)的做法图解十
    第十步
    10.包场饺子,用烧开的水煮三开就可以出锅装盘了

烹饪技巧

  • 饺子馅不要太咸

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