#爱美食#黄米面枣糕

具体步骤

• 第一步
  1.大枣去核，放水里煮3-5分钟让其软化
• 第二步
  2.黄米面加入开水揉搓，我先用了煮红枣的水，不够又添加了点开水
• 第三步
  3.搓成如图状态
• 第四步
  4.我又用粗筛过了一下，这步其实可以省略
• 第五步
  5.放1/3入模具抹平
• 第六步
  6.均匀铺上一半红枣
• 第七步
  7.再铺1/3黄米面
• 第八步
  8.铺上剩余红枣
• 第九步
  9.倒入剩余黄米面铺平
• 第十步
  10.放上黑提干轻轻压平
• 第十一步
  11.大火蒸25分钟，脱模压紧即可