咸肉香肠菜饭

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.14 06:56

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主料

• 香肠 ：3-4根
• 咸肉 ：适量

辅料

• 卷心菜 ：1颗

具体步骤

• 第一步
  1.1.香肠切片
• 第二步
  2.咸肉切丁，放水里放一会
• 
  第三步
  3.卷心菜一颗，切成片状
• 
  第四步
  4.淘米，水末过米既可，卷心菜会出水，所以不易放太多水，否则会很烂
• 
  第五步
  5.卷心菜下油锅炒，然后依次放入咸肉，香肠。炒一会，平铺在米上。煮1小时，随后拌匀放入味精，盐，就OK啦！

烹饪技巧

• 喜欢吃香肠的，记得不要切太小，咸肉要用水泡一会。

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咸肉香肠菜饭

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包含食材

• 香肠
• 咸肉

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