登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制香蕉酸奶冰淇淋
自制香蕉酸奶冰淇淋

自制香蕉酸奶冰淇淋

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.30 11:55

  • 3540人看过
  • 1215
  • 收藏

主料

  • 香蕉一根
  • 糖 :15
  • 淡奶油 :50
  • 酸奶50
  • 蛋黄 :×1

辅料

具体步骤

  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解一
    第一步
    1.淡奶油打至5分发
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解二
    第二步
    2.准备好自制酸奶
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄打散
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解四
    第四步
    4.香蕉压成泥
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解五
    第五步
    5.锅内倒入牛奶和白糖,搅拌一下
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解六
    第六步
    6.倒入蛋黄,搅匀,开小火煮至沸腾,关火
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解七
    第七步
    7.倒入打好的淡奶,搅匀
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解八
    第八步
    8.倒入酸奶,搅匀
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解九
    第九步
    9.倒入香蕉泥,拌匀
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解十
    第十步
    10.所有食材混合以后,略微搅打一下
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解十一
    第十一步
    11.在冰箱冷冻,隔一小时取出搅打100下(手动)共四次,最后冻硬,软化后翻拌一下,挖球食用即可
  • 自制香蕉酸奶冰淇淋的做法图解十二
    第十二步
    12.淋上酸奶或果酱或巧克力酱都很好吃~ 我还做成了油炸冰淇淋~也很好吃哦~

烹饪技巧

  • 淡奶其实不打发也可以,但打发的口感更轻盈~香蕉用新鲜的哦~不然冰淇淋也就黑了。。。

1215

收藏

分享
果威厨妈

果威厨妈

共有454个成果

TA的其他成果

家常尖椒腊肉
粽子变形记~粽子寿司
肉丝茄子盖浇饭
蘑菇兄弟超越意大利面
韩式大酱汤
自制草莓酸奶
快速版加州卷
五分钟马克杯蛋糕
查看全部
香蕉酸奶冰淇淋 香蕉酸奶冰淇淋
15
已被1851人参考

香蕉酸奶冰淇淋,一款夏日冰凉特饮。采用香蕉粉、酸奶冰冻而成的香蕉酸奶冰淇淋,特别适合炎炎夏日食用,口味酸甜,在配上巧克力特有的香浓,口感甜美醇香,好吃易做。如果……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: