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自制乡巴佬鸡蛋
自制乡巴佬鸡蛋

自制乡巴佬鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.12 10:53

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主料

辅料

  • 老抽 :5
  • 盐 :10
  • 啤酒 :1罐
  • 生抽 :5
  • 白糖 :30

具体步骤

  • 自制乡巴佬鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.和外面买来的一样一样的
  • 自制乡巴佬鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋煮熟
  • 自制乡巴佬鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.去皮
  • 自制乡巴佬鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.准备汤锅
  • 自制乡巴佬鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入啤
  • 自制乡巴佬鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里加入酱油,
  • 自制乡巴佬鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.盐等调料
  • 自制乡巴佬鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.下入去皮的鸡蛋
  • 自制乡巴佬鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.烧制汤汁干掉,或是放上一夜都可以

烹饪技巧

  • 注意别烧干锅,跟人觉得小火烧一会,最好放一夜那就最好了

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