青椒香菇火腿肠什锦

准备时间:3分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2019.02.25 08:42

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主料

• 香菇 ：适量
• 青椒 ：适量
• 火腿肠 ：适量

辅料

• 蒜 ：2瓣
• 姜 ：4片
• 花椒 ：几粒
• 生抽 ：一点点
• 醋 ：一点点

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇，青椒，火腿肠切颗粒状备用。
• 第二步
  2. 准备蒜，姜，花椒粒。
• 第三步
  3. 锅中倒油，油热放花椒，姜片，蒜炒，接着倒入青椒，香菇翻炒。然后放盐，味精，一点点生抽和一点点醋。根据自己的口味调制。
• 第四步
  4. 接着呢，倒入火腿肠翻炒一到两分钟，就关火，完成咯。

烹饪技巧

• 香菇用淡盐水泡一会，洗去沙粒。喜欢吃醋的朋友就放，不喜欢的可以不放

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香菇火腿炒饭

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已被1763人参考

香菇火腿炒饭是一种常见的家庭炒饭，带有香菇的菇类香气，火腿特有的咸鲜味。制作方法十分简单，只需将香菇火腿和大米饭进行炒制即成。灰色的香菇，红色的火腿，白色的米饭……

包含食材

• 火腿
• 胡萝卜
• 香菇

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