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自己做的鸡蛋韭菜饺子
自己做的鸡蛋韭菜饺子

自己做的鸡蛋韭菜饺子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 05:57

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的鸡蛋韭菜饺子的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散入锅内炒熟搅拌碎
  • 自己做的鸡蛋韭菜饺子的做法图解二
    第二步
    2.洗净的韭菜切成末。
  • 自己做的鸡蛋韭菜饺子的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀,然后再放入盐和鸡精再次拌匀就成为韭菜鸡蛋馅了。
  • 自己做的鸡蛋韭菜饺子的做法图解四
    第四步
    4.全部的饺子包完
  • 自己做的鸡蛋韭菜饺子的做法图解五
    第五步
    5.水烧开后,散入一点点盐,放入饺子,煮开后淋水两次,至饺子肚子鼓起按一下软了就可以了。

烹饪技巧

  • 韭菜馅可以放点虾皮也好吃.面团不能太硬,硬了不好吃,但是也不能太软,太软了容易破,不软不硬的面团。

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