口感饱满的清炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.14 09:53

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主料

• 生菜 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：半勺
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备两颗生菜。
• 
  第二步
  2.生菜拆散清洗干净。
• 
  第三步
  3.锅热油，放蒜片炒香。
• 
  第四步
  4.加入生菜。
• 
  第五步
  5.大火翻炒。
• 
  第六步
  6.加盐。
• 
  第七步
  7.加鸡精调味炒匀。
• 
  第八步
  8.装盘。

烹饪技巧

• 1、青菜类多淘洗一下，可加盐，可以去虫子和农药残留。2、炒青菜要大火，放清淡一点更好吃。

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