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简易版-桑葚桂圆粥
简易版-桑葚桂圆粥

简易版-桑葚桂圆粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.28 10:30

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解一
    第一步
    1.桑葚,桂圆备用。
  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解二
    第二步
    2.糯米备用。
  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解三
    第三步
    3.将桂圆去壳去核22克。
  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解四
    第四步
    4.桑葚要用漏勺来清洗,以免里面有沙泥。
  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解五
    第五步
    5.将糯米洗净放入砂锅,放够足量的水。
  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解六
    第六步
    6.将洗净的桑葚和桂圆放入砂锅。
  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解七
    第七步
    7.大火烧开转入小火。
  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解八
    第八步
    8.煮的途中要用勺子搅拌,因为糯米比较容易糊底。
  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解九
    第九步
    9.将粥熬至粘稠时。
  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解十
    第十步
    10.加入冰糖,再煮两分钟即可。
  • 简易版-桑葚桂圆粥的做法图解十一
    第十一步
    11.一碗适合春季养肝补血的营养粥即可。

烹饪技巧

  • 如是新鲜的桑葚需要20克,干的桑葚需要选择黑色,如是浅色的粥会比较酸。如果不喜欢吃桑葚,可以用纱布将桑葚包住,或是用桑葚煮水,再将水用来煮粥。

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