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家常菜白灼菜心
家常菜白灼菜心

家常菜白灼菜心

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 03:05

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主料

  • 菜心 :适量

辅料

  • 姜蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜白灼菜心的做法图解一
    第一步
    1.把菜心的老头剪掉,头上比较老,黄叶清理。
  • 家常菜白灼菜心的做法图解二
    第二步
    2.流动水冲洗干净
  • 家常菜白灼菜心的做法图解三
    第三步
    3.烧一锅水
  • 家常菜白灼菜心的做法图解四
    第四步
    4.水开的时候把菜梗往下,先把菜梗煮半分钟
  • 家常菜白灼菜心的做法图解五
    第五步
    5.把菜叶也放进去。一起煮一分钟,捞起,摆盘。
  • 家常菜白灼菜心的做法图解六
    第六步
    6.另起油锅,放入姜蒜,生抽,盐,可以再勾芡粉。
  • 家常菜白灼菜心的做法图解七
    第七步
    7.将酱汁淋到菜心上。就可以了

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