美味的话梅排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨放开水煮煮
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  第二步
  2.提前10分钟用开水泡话梅
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  第三步
  3.锅放点油，小火煮冰糖变粽色
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  第四步
  4.准备好葱跟姜
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  第五步
  5.冰糖色就放排骨爆炒
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  第六步
  6.排骨炒香放葱姜和料酒
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  第七步
  7.放话梅和水一起煮
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  第八步
  8.收汁后放点盐
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  第九步
  9.完成