自己做的千层牛肉饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉馅 大葱 色拉油 盐 胡椒粉 适量的清水 放一起搅拌
• 
  第二步
  2.温水和面 面团要盖上 松弛15分钟 期间揉二次 分成等份 擀薄 切一刀
• 
  第三步
  3.分成四份一份不抹馅料
• 
  第四步
  4.从没有馅料的一角折起
• 
  第五步
  5.继续折叠
• 
  第六步
  6.好 按压饼边 越按的窄越好
• 
  第七步
  7.油锅热 烙饼用手按压下饼的中间 这样会熟的快些
• 
  第八步
  8.饼翻个 喷适量的清水 盖上锅盖 直到煎的没水 饼皮酥脆就OK了