家常菜凉拌小白菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 11:23

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主料

• 黄豆 ：10
• 小白菜 ：100

辅料

• 橄榄油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小白菜洗净。放入水中，焯两分钟。
• 
  第二步
  2.把焯好的小白菜切成寸段，放入碗中，加入盐适量。
• 
  第三步
  3.加入橄榄油适量。
• 
  第四步
  4.加入事先炸好的黄豆适量，搅拌均匀即可。

烹饪技巧

• 小白菜要整根焯，然后再切，这样营养，不流失。

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凉拌小白菜

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