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自制披萨
自制披萨

自制披萨

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.25 09:45

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主料

  • 白砂糖5
  • 面粉 :110
  • 盐 :1
  • 牛奶70
  • 酵母粉 :2
  • 玉米油 :5

辅料

具体步骤

  • 自制披萨的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,将主料中的材料和成面团醒发后排气,洋葱青椒切成丝,玉米提前煮熟晾凉,火腿切成片,芝士擦成丝
  • 自制披萨的做法图解二
    第二步
    2.将面团排气后擀开,比底盘稍微大一点就好,我没有披萨盘,用的是8寸的活底模
  • 自制披萨的做法图解三
    第三步
    3.将面饼小心地移到模具内
  • 自制披萨的做法图解四
    第四步
    4.用竹签扎上一些小孔,放温暖处醒发一会
  • 自制披萨的做法图解五
    第五步
    5.抹上披萨酱
  • 自制披萨的做法图解六
    第六步
    6.撒一些芝士
  • 自制披萨的做法图解七
    第七步
    7.撒玉米粒
  • 自制披萨的做法图解八
    第八步
    8.撒上青椒,洋葱丝和火腿片
  • 自制披萨的做法图解九
    第九步
    9.最后再撒一层芝士
  • 自制披萨的做法图解十
    第十步
    10.烤箱200度烤20分钟

烹饪技巧

  • 具体烘焙时间根据各家烤箱脾气适当调整里边的内馅根据自己口味调整

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