自己做的发面葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉，酵母，水混合，揉成团，在温暖处发至原来的2倍大
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  第二步
  2.排气，，揉成光滑面团
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  第三步
  3.分成四个面团，揉圆
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  第四步
  4.取一个剂子擀成一张圆饼，
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  第五步
  5.取一小碗放入葱花、油、盐和五香粉搅拌均匀
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  第六步
  6.将葱油汁倒到擀好的面饼上，抹匀
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  第七步
  7.卷起来。
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  第八步
  8.从右往左卷起后用手按平。
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  第九步
  9.撒上芝麻，用擀面杖擀圆
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  第十步
  10.锅内倒适量油，小火烙饼。
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  第十一步
  11.烙好后翻面继续烙直到两面都烙到金黄为止。
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  第十二步
  12.烙好的发面葱油饼