猪肉炖粉条

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.12.18 06:33

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主料

• 五花肉 ：350
• 粉条 ：300
• 土豆 ：1个

辅料

• 食用油 ：适量
• 葱 ：半棵
• 蒜 ：两瓣
• 姜 ：3片
• 尖椒 ：1个

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪肉整块放入开水中煮半小时。同时放入姜片，大蒜，大料，桂皮，香叶和少量的盐。
• 第二步
  2. 讲煮好的猪肉切成小块，并把葱姜蒜切好。
• 第三步
  3. 将食用油适量放入锅中，然后放入葱姜蒜和适量的盐，蚝油和酱油。
• 第四步
  4. 将切好的猪肉和土豆放入锅中翻炒，两分钟后把先前的肉汤倒入锅中，并放入适量的粉条，小火慢炖5分钟开锅食用。

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猪肉炖粉条的家常做法

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包含食材

• 猪肉
• 粉丝

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