自制牛轧糖

具体步骤

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  第一步
  1.将花生米倒在烤盘里，150度提前预热烤箱，烤盘放中层，上下火烤15-20分钟
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  第二步
  2.花生米放至不太烫手时去皮
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  第三步
  3.备好其他材料，棉花糖用刀切成小块
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  第四步
  4.锅内放入黄油，开火加热至融化
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  第五步
  5.加入棉花糖，用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里
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  第六步
  6.关火，依次倒入奶粉，花生米拌匀
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  第七步
  7.倒入容器中
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  第八步
  8.用擀面杖擀平。 放凉后，切成自己喜欢的大小即可