自己做的荠菜包子

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的荠菜要摘洗干净
• 
  第二步
  2.稍稍用开水焯烫下变得很绿，粉丝也用开水烫软，全都切成碎
• 
  第三步
  3.油锅炒熟几只鸡蛋趁热都要拌在一起
• 
  第四步
  4.加入盐和辣椒粉拌均备用
• 
  第五步
  5.面粉加水加酵母活成面团
• 
  第六步
  6.放温暖处发面成二倍大
• 
  第七步
  7.分成若干面团并擀成面片
• 
  第八步
  8.取一面片包入馅料
• 
  第九步
  9.扭成包子样
• 
  第十步
  10.全部包好
• 
  第十一步
  11.放入蒸锅，醒面十五分钟后开始开大火蒸20分钟即可