家常菜农家小炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.辣椒洗净切断
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  第二步
  2.里脊肉切片用盐、料酒、胡椒粉、鸡精、生粉腌制
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  第三步
  3.热锅撒盐翻炒辣椒
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  第四步
  4.把辣椒炒蔫炒辣出锅
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  第五步
  5.热锅油
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  第六步
  6.把里脊肉到进去翻炒
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  第七步
  7.加入大蒜、生姜、辣椒、老干妈
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  第八步
  8.少加点生抽
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  第九步
  9.翻炒入味出锅