自己做的三鲜馄饨

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 08:23

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主料

• 猪肉 ：适量
• 春笋 ：适量
• 馄饨皮 ：适量
• 木耳 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将瘦肉、胡萝卜、春笋、泡发的木耳、统统放入绞肉机绞成小颗粒
• 
  第二步
  2.香葱、姜切末、盐一起放入
• 
  第三步
  3.打2只鸡蛋，拌匀，三鲜馅料准备完毕
• 
  第四步
  4.我买的现成馄饨皮包的，有技术的朋友可以自己擀皮，身为南方人实在玩不转面粉呀
• 
  第五步
  5.下锅煮四五分钟就好啦，有虾仁的可以放汤里哦

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三鲜馄饨

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三鲜混沌是把猪肉，海鲜和香菇等放在一起搅拌均匀然后制成的三鲜馅，这道从古至今都受大家喜爱的传统小吃不仅有猪肉的氨基酸，脂肪酸，还有海鲜的鲜，香，嫩。而且还有香菇……

包含食材

• 馄饨皮
• 猪肉

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