家常菜番茄土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备两个土豆，去皮
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  第二步
  2.土豆切丝泡在水中
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  第三步
  3.番茄切片
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  第四步
  4.大蒜和生姜切碎 备用，再准备三个干辣椒
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  第五步
  5.葱切段
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  第六步
  6.取油锅，等油热了，加上大蒜、生姜和干辣椒爆出香味
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  第七步
  7.加上沥干水分的土豆丝【这步忘拍了】，翻炒一会，倒入番茄片，继续炒，
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  第八步
  8.放入葱花、盐、五香粉、酱油炒熟，最后撒上鸡精即可出锅
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  第九步
  9.装盘