小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

不一样的蒜泥空心菜
不一样的蒜泥空心菜

不一样的蒜泥空心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.31 02:21

蒜是在日常饮食中经常用的调味品,它具有很好的消炎杀菌的功效,另外大蒜可以增强人体的免疫力、促进人体的新陈代谢,它还具有抗衰老的作用呢,在保护心血管方面也有很好的疗效。蒜泥空心菜,是一道很美味的菜品,营养丰富,制作方法简单,是一款不错的家常菜。

更多详情
  • 1137人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

  • 鱼露 :3ml
  • 油 :适量
  • 盐 :2

具体步骤

  • 不一样的蒜泥空心菜的做法图解一
    第一步
    1.把空心菜摘掉黄和老的叶子,然后洗干净, 蒜瓣剁成蒜泥备用;
  • 不一样的蒜泥空心菜的做法图解二
    第二步
    2.置锅于火上,倒入适量的油, 烧热后倒入蒜泥爆香;
  • 不一样的蒜泥空心菜的做法图解三
    第三步
    3.大火快速倒入空心菜翻炒, 沿着锅边淋上适量的水;
  • 不一样的蒜泥空心菜的做法图解四
    第四步
    4. 炒熟后加入盐跟鱼露即可出锅。

烹饪技巧

  • 1、空心菜有要多洗几遍,不然容易藏沙。2、炒青菜一定要大火快速的翻炒。3、淋上适量的水能使炒出来的菜更可口。

10

收藏

分享
鸣笛菜娃儿

鸣笛菜娃儿

共有484个成果

TA的其他成果

油焖虾
轻乳酪蛋糕(无油酸奶版)
韩国泡菜锅
腐乳通菜
家常炒鱼
Uncle Cake(徹思叔叔蛋糕)
核桃仁&葡萄干饼干
青椒鸡蛋
查看全部
蒜泥空心菜 蒜泥空心菜
13
已被2717人参考

蒜泥空心菜是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日,酷暑难耐,即使窝在空调房里也难免会精神不振,人恹恹的自然没有气力去做事。不如吃一盘蒜泥空心菜,清脆爽口,开……

包含食材