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家庭版马玲薯烧芸豆
家庭版马玲薯烧芸豆

家庭版马玲薯烧芸豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.09 04:56

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 猪肉适量

具体步骤

  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮,切成小块。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解二
    第二步
    2.芸豆摘洗干净。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切成片。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解四
    第四步
    4.葱切成葱花。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解五
    第五步
    5.锅加适量的油,烧热后下入葱花炒香。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解六
    第六步
    6.下入肉片炒至变色。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解七
    第七步
    7.下入芸豆和土豆。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解八
    第八步
    8.调入花椒粉。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解九
    第九步
    9.调入生抽。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的水,大火煮沸。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解十一
    第十一步
    11.大约煮十分钟左右,调入适量的盐。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解十二
    第十二步
    12.继续转中火煮至汤汁即将收干。
  • 家庭版马玲薯烧芸豆的做法图解十三
    第十三步
    13.现炉装盘即可食用。

烹饪技巧

  • 芸豆有很多品种,可以根据自己的喜欢选择。

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